Nos cèpes récoltés en Périgord sont immédiatement triés, nettoyés et émincés manuellement, puis conservés par stérilisation avec de l'eau salée en bocaux de verre. Ils seront ainsi prêts à cuisiner selon vos envies au moment de la dégustation. Lire + sur Cèpes entiers émincés au naturel
Entrée chaude veloutée et mijotée à base de cèpes cueillis en Périgord, idéale pour introduire votre menu, et directement issue des traditions gastronomiques de terroir. Conditionnement bocaux. Lire + sur Veloutés de cèpes au naturel
Préparation charcutière à base de viande et de cèpes cueillis en Périgord. Sa recette traditionnelle directement inspirée des traditions gastronomiques du Périgord en fait une valeur sûre en entrée ou pour les apéritifs. Lire + sur Pâté de campagne aux cèpes
Préparation culinaire mijotée à base de cèpes cueillis en Périgord, prête à accompagner vos légumes, viandes ou poissons, et directement inspirée des traditions gastronomiques de terroir. Conditionnement boite métal. Lire + sur Sauce aux cèpes
Entrée chaude veloutée et mijotée à base de cèpes cueillis en Périgord, idéale pour introduire votre menu, et directement issue des traditions gastronomiques de terroir. Conditionnement boite métal. Lire + sur Velouté de cèpes aux poireaux
